香港上水屠房再现非洲猪瘟四千余猪只将销毁

香港卫视
2019/06/01 12:46

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49.5万

香港上水屠房相隔3周再发现非洲猪瘟，屠房内4700只活猪将销毁，政府表示将按市价进行赔偿，另外，政府也已要求荃湾屠房维持运作，确保猪肉供应。

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上水屠房10号曾被验出香港首宗死猪样本含有非洲猪瘟病毒，该屠房随后被列为疫区封锁消毒，于20号恢复活猪供应。香港食物及卫生局局长陈肇始5月31号晚上近10点宣布，一只由梅州供港的内地猪昨日早上在猪栏死亡，样本送到渔护署检验后，验出对非洲猪瘟病毒呈阳性反应。依据国际惯例，上水屠房要关闭，销毁约4700只活猪，政府将争取在四天内完成清洗消毒，以恢复屠房运作。陈肇始希望，业界理解和配合有关安排，并表示局方将按市价赔偿业界损失。她并再次重申非洲猪瘟并不传人，因此不会构成食物安全风险，猪肉煮熟后可放心食用。被问及是否会暂停内地活猪供港直至疫情纾缓，她指内地会停止向本港供应活猪。至于何时恢复，会与内地沟通。

此外，位于香港荃湾的另一间主要供应来自香港本地的活猪的屠房则暂时未受影响，陈肇始表示，依据要求荃湾屠房维持正常屠宰运作，因此6月1号市面仍会有少量的活猪供应。有业界人士就预计随着供应数量下降，猪肉价格会上涨。香港卫视综合报道。